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工业期刊

烹调知识

时间:2020-10-24 21:38 所属分类:工业期刊 点击次数:

烹调知识
《烹调知识》
期刊级别:省级期刊
期刊周期:月刊
国内刊号:14-1087/TS
国际刊号:1004-5783
主办单位:太原市商业经济学会
主管单位:太原市商贸局
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烹调知识简介

【烹调知识投稿要求】

1.来稿具有科学性、先进性和实用性,论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。

2.论文字数按每版2400字符内,两版不超过4800字符制作,依次类推。来稿最好在3600字-7200字(即1.5版-3版)。

3.稿件要求包括以下内容:文章题目、作者姓名、作者单位及所在城市、邮政编码、摘要、关键词、基金项目、正文、参考文献。

4.摘要应概括全文的研究目的、方法、结果及结论等,语言力求精练,一般以150~200字符为宜。正文的图中和表中文字应尽量采用中文。

5.作者严格遵守著作权法,引用、参考他人观点应注明出处,文责自负。

6.编辑部对拟采用稿件有删改权,不同意者须在稿件上予以说明,不作说明的则视为同意。

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